Çiğ Palamut(Palamut Turşusu)

2 Kişi

15 dk

0 dk

110 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

ÇİĞ PALAMUT (PALAMUT TURŞUSU) nasıl yapılır ? ÇİĞ PALAMUT (PALAMUT TURŞUSU) En lezzetli yemek tarifleri, ÇİĞ PALAMUT (PALAMUT TURŞUSU) pratik tarifi ÇİĞ PALAMUT (PALAMUT TURŞUSU) yapılışı ÇİĞ PALAMUT (PALAMUT TURŞUSU) için gerekli malzemeler.Palamut için pek çok tarif verdik,pişirme tekniği olarak asitle pişirmeye de uygundur.Buradaki püf noktamız flatoları ince kesmek ve flatoları en az yarım saat sirke içinde bekletmek.Ben bu tarifi yaparken sirkenin içine sarımsak ve defne yaprağı da ekledim,sizlerde deneyebilirsiniz.Afiyet olsun...

Gerekli Malzemeler

  • 1 palamut
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 tane karanfil
  • Yarım limon
  • 1 çay bardağı tane karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Palamutu fileto şeklinde hazırlayın. Elma sirkesi ile üzüm sirkesini karıştırın.

  2. Palamut filetonun üzerine gezdirin. Yarım saat bekletin. Servis tabağına alın. Üzerine limon suyu ve zeytinyağını gezdirin.
  3. Karabiber, tuz, karanfil serpip servis yapın.

24 Şubat 2020 22:37:31

Bunları Denediniz mi?