YOĞURTLU VE KIYMALI BOŞNAK BÖREĞİ

6 Kişi

35 dk

35 dk

770 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Bosnak tariflerinin en cok mukemmel lezzetlerini seviyoruz. Butun tariflerinin lezzeti ile kalbimizi kazanan bosnak tarifleri arasinda en onemli borek tariflerinden biri olan Yogurtlu Ve kiymali bosnak boregi tarifimizi sizler icin derledik. YOĞURTLU VE KIYMALI BOŞNAK BÖREĞİ nasıl yapılır ? YOĞURTLU VE KIYMALI BOŞNAK BÖREĞİ yapilisi. Bosnak mantisi tarifi ile bize manti sevdiren bu tariflerin borek haline de bayilacaksiniz. Patatesli bir sekilde ve hazir yufkadan yapmayi tercih edebileceginiz tarifimiz, yogurt soslu, ispanakli, kiymali patatesli sekilde de yapilabilmektedir. Tarifimizi yogurt soslu da tuketebilirsiniz. Tarifimizi begenirseniz kol boregi tarifi ve carsaf boregi tarifi tariflerimize de goz atin deriz. Simdiden Afiyet Olsun. 

 

YOĞURTLU VE KIYMALI BOŞNAK BÖREĞİ için Malzemeler

  • 3 yufka
  • 400 gr kıyma
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 orta boy soğan
  • Çeyrek demet maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 300 gr yoğurt
  • 3 diş sarımsak

YOĞURTLU VE KIYMALI BOŞNAK BÖREĞİ Nasıl Hazırlanır?:

  1. Geniş bir tavada ince kıyılmış soğanları tereyağının yarısıyla birlikte kavurun. Kıymayı ekleyin. Suyunu salıp çekince baharatları ilave edip karıştırın. İnce kıyılmış maydanozu ekleyip ateşten alın ve iyice karıştırın. Yufkaları dörde bölün.

  2. Üzerlerine yoğurt sürün. Her yufkanın geniş kısmına şerit şeklinde harçtan yayıp rulo şekilinde sarın ve sonra tekrar içe doğru sarın. Tüm yufkaları bu şekilde hazırlayın.
  3. Börekleri yağlı kağıt serili tepsiye aktarın. Kalan tereyağını eritip böreklerin üzerine sürün. 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. Dövülmüş sarımsakları yoğurtla çırpıp böreklerin yanında servis yapın.

25 Şubat 2020 00:41:18

Bunları Denediniz mi?