LÜFER DOLMASI


2
Kişi


10
dakika


15
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
LÜFER DOLMASI nasıl yapılır ? LÜFER DOLMASI En lezzetli yemek tarifleri, LÜFER DOLMASI pratik tarifi LÜFER DOLMASI yapılışı LÜFER DOLMASI için gerekli malzemeler.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 1 lüfer
  • 1 dolmalık kırmızıbiber
  • 6 mantar
  • 3 karides
  • 6 yaprak ıspanak
  • 3 diş sarımsak
  • 1 kahve fincanı krema
  • 1 kahve fincanı kaşarpeyniri
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ

Bu tarif 295 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Lüferin içi kısmını temizleyip kılçıklarını çıkarın. Balığı ikiye bölmeden, sırtı birleşik kalacak şekilde fileto haline getirin. Mantarları nemli bezle silip dilimleyin. Kararmaması için limonlu suda bekletin. Sarımsakları soyup ince ince dilimleyin. Karidesleri de dilimleyin. Kaşarpeynirini rendeleyin. Dolmalık biberi temizleyip doğrayın. Teflon tavada sıvıyağın yarısını ısıtıp kırmızıbiber, mantar, karides, ıspanak ve sarımsağı soteleyin. Ocaktan almadan önce içine az miktarda çırpılmış krema, tuz ve kaşarpeynirini ilave edin. Hazırladığınız harcı lüferin içine doldurup kapatın. Üzerine 1 tatlı kaşığı kadar sıvıyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış ızgarada 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?