HAMSİ KAYGANASI

2 Kişi

30 dk

20 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
HAMSİ KAYGANASI nasıl yapılır ? HAMSİ KAYGANASI En lezzetli yemek tarifleri, HAMSİ KAYGANASI pratik tarifi HAMSİ KAYGANASI yapılışı HAMSİ KAYGANASI için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 200 gr hamsi
  • 3 yumurta
  • 3 taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet taze nane
  • 2 çorba kaşığı mısır unu
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Hamsilerin kılçıklarını ayıklayıp bol suyla yıkayın ve süzün. Yumurtaları çukur bir kaba kırın. Taze soğan, maydanoz ve naneyi temizleyip kıyın. Yumurtaların bulunduğu kaba yeşillikler, mısır unu, tuz ve hamsileri yumurtaya ekleyip iyice karıştırın. Sıvıyağı tavaya alıp kızdırın. Karışımı tavaya döküp üzerine kaşıkla düzeltin. Kaygananın bir yüzü piştiğinde dikkatlice çevirip diğer tarafını da kızartın. Sıcak servis yapın.
24 Şubat 2020 22:36:56

Bunları Denediniz mi?