BALLI ŞEFTALİLİ TART nasıl yapılır ? BALLI ŞEFTALİLİ TART En lezzetli yemek tarifleri, BALLI ŞEFTALİLİ TART pratik tarifi BALLI ŞEFTALİLİ TART yapılışı BALLI ŞEFTALİLİ TART için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Hamuru için
1.5 su bardağı un
Yarım su bardağı pudra şeker
1 tutam tuz
125 gr tereyağı
1 yumurtanın sarısı
Kreması için
250 ml süt
Yarım çay bardağı un
1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
2 yumurtanın sarısı
1 paket vanilya
Üzeri için
Süzme çiçek balı
3 şeftali
File badem
Nasıl Hazırlanır?
Hamuru için tüm malzemeyi karıştırıp yoğurun. Streç folyoya sarıp 30 dakika buzdolabında bekletin. Hamuru yağlı kağıt arasında merdane ile açıp yağladığınız tart kalıbına yerleştirin.
Üzerine yağlı kağıt serin. Ağırlık yapması için kuru fasulye serpiştirin. 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Süt, şeker, nişasta, un, vanilya ve yumurta sarılarını bir tencerede çırpın. Orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirip tart hamurunun üzerine yayın. Şeftalilerin kabuklarını soyup ince dilimleyin. Tartın üzerine dizin. Üzerlerine süzme çiçek balı gezdirin. File badem serpiştirip servis yapın.