Krepte Levrek

4 Kişi

25 dk

20 dk

150 kalori

(Ortalama oy: 4.5 Toplam 2 oy) 5 1

KREPTE LEVREK nasıl yapılır ? KREPTE LEVREK En lezzetli yemek tarifleri, KREPTE LEVREK pratik tarifi KREPTE LEVREK yapılışı KREPTE LEVREK için gerekli malzemeler.Levrek balığı balık sezonunun dışında da en çok tercih edilen balıklar arasındadır.Levrek ile yapılan bir çok farklı tarif verdik, levrek her türlü pişirme tekniği ile yapılan bir balıktır.Bu tarifde de krep arasında garnitürle sunulan,hem damağımıza hem gözümüze hitap eden harika bir tarif verdik.Denemenizi tavsiye ederim.Afiyet olsun...

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 300 gr levrek fileto
  • 2 mantar
  • 50 gr haşlanmış karides
  • 50 gr haşlanmış midye
  • 50 gr haşlanmış sübye
  • 1 kırmızıbiber
  • 3 dilim balık pastırması
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı domates sosu
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Kırmızı toz ve kırmızı pul biber

Krep için

  • 2 yumurta
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Tereyağı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Krep için, un, tuz, süt ve suyu iyice çırpın. Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur elde edin

  2. . Yapışmaz yüzeyli tavada 1 çay kaşığı tereyağını eritin. Tavaya 1 kepçe dolusu hamur aktarıp yayın. Her iki tarafını da pişirin. Levrekleri jülyen doğrayın.
  3. Tavada hafifçe kavurun. Üzerine mantar dilimleri, midye, karides, sübye, ince kıyılmış biber, ince kıyılmış balık pastırması, domates sosu, kekik, toz ve pul biber, tuz ilave edip harmanlayın.
  4. Kreplerin arasına levrekli harçtan paylaştırın. Fırın tepsisine dizin. Üzerine kaşar peyniri serpip 160 derece fırında pişirin. Servis yapın.

24 Şubat 2020 22:37:32

Bunları Denediniz mi?