Harira çorbası tarifi. Harira çorbası malzemeleri nelerdir? Harira çorbası püf noktası nedir? Harira çorbası nasıl yapılır?
Harira bir Fas çorbasıdır. Faslılar bu çorbayı özellikle ramazan ayında bol bol yapar buzluğa atarlar oradan da çıkartıp çıkartıp yerler. Oldukça da doyurucu bir çorbadır. Çorba etten kuru bakliyata sebzeye kadar her şeyi içerisinde barındırır böylelikle besin değeri yüksek hale gelen bol vitaminli bir çorba olur. İçerisindeki malzemeler zaten herkesin evinde rahatlıkla bulunan türden. Çorbadan ziyade bir nevi akşam yemeği yerine de geçebilir sizinde seveceğini düşündüğüm bu lezzetin tarifini hazırladım sizler için. Bir kaç püf noktası var. Nohutu iyi pişmesi için bir gün öncesinden suda bekletin veya haşlanmış nohut kullanın. Nohutu haşladığınız suyu çorbada kullanırsanız daha lezzetli olacaktır. Sizler için daha detaylı bir şekilde aşağıda yapılış kısmını anlattık. Şimdiden afiyet olsun.