Pide Üstü Salata

6 Kişi

20 dk

25 dk

134 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

PİDE ÜSTÜ SALATA nasıl yapılır ? PİDE ÜSTÜ SALATA En lezzetli yemek tarifleri, PİDE ÜSTÜ SALATA pratik tarifi PİDE ÜSTÜ SALATA yapılışı PİDE ÜSTÜ SALATA için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 2 hazır ekmek hamuru
  • 6 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış fesleğen
  • 4 bostan patlıcan
  • 3 diş sarımsak
  • 50 gr beyaz peynir
  • 2 çorba kaşığı limon suyu

Üzeri için

  • Yarım demet roka
  • 3 arpacık soğan
  • 4 turp
  • 4 kiraz domates
  • 50 gr çerkez peyniri
  • 3 dal taze kekik
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 3 frenksoğanı
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Hamura 4 kaşık yağ ve fesleğeni ilave edip yoğurun. Pasta tabağı büyüklüğünde 6 pide hamuru hazırlayın. Tepsiye dizip sıcak fırında pişirin.

  2. Sarımsakları ezin. Patlıcanları közleyip soyun. Küçük doğrayıp beyaz peynir, limon suyu, sarımsak, tuz ve 1 kaşık yağı ilave edin. Çatalla ezin. Rokayı temizleyin. Soğanları soyup doğrayın.
  3. Turpları dilimleyin. Domatesleri dilimleyin. Pidelerin üzerine patlıcan salatasını paylaştırıp roka, turp, soğan, domates ve küp doğranmış peyniri ilave edin.
  4. Kalan yağ, limon suyu ve tuzu salatanın üzerine gezdirin. Frenksoğanı ve kekikle süsleyip servis yapın.

24 Şubat 2020 22:23:37

Bunları Denediniz mi?