Sebzeli Tavuklu Çorba

6 Kişi

20 dk

15 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
ZUHAL TOPALLADA SOFRA YARIŞMASINDAKİ DUYGU TAPARİ MENÜSÜ ? DUYGU TAPARİ SEBZELİ TAVUKLU ÇORBASI ? SEBZELİ TAVUKLU ÇORBA TARİFİ ? SEBZELİ TAVUKLU ÇORBA NASIL YAPILIR ? ZUHAL TOPAL 28.01.2020 DE NELER YAŞANDI ? DUYGU TAPARİ TARİFİ ? DUYGU TAPARİ; 29 yaşında , 3 yıllık evli , 2 yaşında kızı var ESMA TAPARİ ; 49 yaşında , Gümüşhaneli , 2 çocuk annesi Zuhal Topal ' la Sofrada 28.01.2020 tarihli Duygu Tapari adlı yarışmacı buğün Duygu ve Esma Tapariydi. Esma Tapari ' ni gelinin huyunun suyunun güzel olduğunu konuk karşılamasının oldukça iyi olduğunu çokca kıskanç olduğunu belirtirken Duygu Tapari ise kendisi hakkında haksızlğa gelemediğini belirtti . Duygu Taparinin menüsünde buğün Sebzeli Tavuk Çorba vardı. Gelen diğer yarışmacılar masa düzenini şık buldu fakat duygunun tuzlukları koymadığını ve mumları yakmadığını belirttiler . Duygunun sebzeli tavuklu çorbası için ise Yarışmacı Kibar Hanım tavukları büyük attığını ve çorbanın tuzu olmadığını sebzelerin büyük kesildiğini belirtti . Diğer yarışmacılarda çorabayı tuzsuz bulurken masaya konmadığı için baharat ihtiyacında bulunduklarını belirtti . Yarışmacı Nejla Hanım çorbanın tuzunu normal yağını fazla bulurken çorba içine atılan havuçları büyük buldu .

Sebzeli Tavuklu Çorba için Malzemeler

  • 1 adet tavuk çanak
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 2 adet havuç
  • 1 baş kurusoğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığından biraz fazla tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığından biraz az öğütülmüş kayatuzu
  • dilediğin kadar karabiber
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 buçuk bardak su
  • 1 litre (5 su bardağı ) tavuk suyu
  • çok az maydonoz
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 3 litre su

Sebzeli Tavuklu Çorba Nasıl Hazırlanır?:

    • çok az maydonoz 1 adet tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın
    • ocağa aldığınız tencereye 2 yemek kaşığı margarin koyun ve eritin
    • orta boy 1 adet patatesi soyup önce ikiye kesin . ince ince dilimleyerek , küçük küpler halinde doğrayın .
    • kabuğunu soyduğunuz 1 adet orta boy kabağın kabuk kısımlarını kesin ve ince ince dilimleyerek küçük küpler halinde doğrayın .
    • 1 adet orta boy havucu ikiye kes ince ince dilimle küp küp doğra
    • yağ ısındıktan sonra küçük küpler halinde doğradığınız göğüs etini tencereye aktarın ve karıştırıp kavur.
    • Kavrulan etlerin üzerine doğradığınız havucu ilave edip yaklaşık 3-4 dakika kavurun.
    • Havuçlar yumuşadıktan sonra doğradığınız patatesleri ekleyin ve kavurun.
    • Patatesler renk aldıktan sonra doğradığınız kabakları ilave edip karıştırarak kavurma işlemini sürdürün.
    • Ardından; 3 yemek kaşığı un ilave edip hızlıca karıştırıp yaklaşık 2-3 dakika kavurun.
    • Kavrulan un kokusu çıkınca 2 su bardağı et suyunu ilave edin.
    • Birkaç kez karıştırdıktan sonra üzerine 2 su bardağı sütü, 1 su bardağı konserve bezelyeyi, 2 yemek kaşığı basmati pirinci, 1 tatlı kaşığı köriyi ve 1 yemek kaşığı tuzu ilave edin.
    • Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra çorbayı orta ateşte kaynatın
    • . Kaynayan çorbaya lezzetini vermesi için; 2 yemek kaşığı krema ilave edip birkaç defa karıştırın.
    • Sıcak olarak servis edin.
25 Şubat 2020 00:46:15
DUYGU TAPARİ MENÜSÜ
DUYGU TAPARİ SEBZELİ TAVUKLU ÇORBA
SEBZELİ TAVUKLU ÇORBA

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantep bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort