KREMALI VE ÜÇ PEYNİRLİ BÖREK

8 Kişi

30 dk

45 dk

600 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Krema her lezzetle nasıl bu kadar yakışabiliyor. İnanın biz de bazen anlamıyoruz. Makarnadan tuttun böreğe kadar her lezzete uyum sağlayan krema bu sefer karşımıza kremalı ve üç peynirli börek tarifi ile çıkıyor. KREMALI VE ÜÇ PEYNİRLİ BÖREK nasıl yapılır ? KREMALI VE ÜÇ PEYNİRLİ BÖREK En lezzetli yemek tarifleri. Patates ile börek, sodalı börek, katmer börek, peynirli tepsi böreği, çıtır börek hazır yufkadan yapılan börekler ve yufka böreği gibi tariflere çok yakışan krema bu seferde karşımıza puf puf olan bır lezzet ile çıkıyor. Şimdiden Afiyet Olsun. 

 

KREMALI VE ÜÇ PEYNİRLİ BÖREK için Malzemeler

Malzemeler

  • 4 yufka
  • 200 ml krema
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 200 gr dil peyniri
  • 200 gr tel peyniri
  • 1/5 demet ince kıyılmış maydanoz

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • Susam veya çörek otu

KREMALI VE ÜÇ PEYNİRLİ BÖREK Nasıl Hazırlanır?:

  1. Derin bir kapta krema, süt, ayçiçeği yağı ve yumurtaları iyice çırpın. Dil peyniri ve tel peyniri elinizle ince parçalara ayırıp rendelenmiş kaşar peyniri ve maydanoz ile karıştırın.

  2. Fırın tepsisini yağlayıp 1 yufkayı kenarları dışarı taşacak şekilde tepsiye yayın. Üzerine hazırladığınız kremalı harçtan gezdirin. Peynirli karışımı üzerine serpin. Diğer yufkayı üzerine parçalayarak yerleştirin ve tekrar kremalı harçtan gezdirin.
  3. Peynirli karışımdan serpin. Üçüncü yufkayı da üzerine parçalayarak yerleştirin. Tekrar kremalı sostan üzerine gezdirin. Kalan peynirli karışımı serpin. Son yufkayı da üzerine parçalayarak yerleştirdikten sonra kalan kremalı harcı üzerine gezdirin.
  4. En altta bulunan yufkanın taşan kısımlarını böreğin üzerine kapatın. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam veya çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.

25 Şubat 2020 00:41:13

Bunları Denediniz mi?