Hamsi Koli

6 Kişi

25 dk

35 dk

172 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

HAMSİ KOLİ nasıl yapılır ? HAMSİ KOLİ En lezzetli yemek tarifleri, HAMSİ KOLİ pratik tarifi HAMSİ KOLİ yapılışı HAMSİ KOLİ için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 40~50 adet hamsi
  • 8 pazı yaprağı
  • 4 dal taze soğan
  • 4 çarliston biber
  • 8 yaprak taze nane
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 4 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Su

Nasıl Hazırlanır?

  1. Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın. Tuzlayın ve en az 20 dakika bekletin.

  2. Pazı yapraklarının saplarını kesin ve kalın orta damarlarını çıkarın.
  3. Yaprakları yıkayın, kıyın ve çukur bir kaseye alın. Taze soğan ve çarliston biberi temizleyip yıkayın. Kıyın ve pazıya ilave edin.
  4. Taze naneyi de kıyıp ekleyin. Mısır ununu yeşilliklere katın ve karıştırın.
  5. Hamsi, tuz ve karabiberi ekleyin. Karışıma azar azar su katarak boza kıvamı bir karışım elde edin.
  6. Karışımı fırın kabına alıp 200 derece fırında pişirin. Dilimleyip servis yapın.

24 Şubat 2020 22:31:03

Bunları Denediniz mi?