PAZILI GÜL BÖREĞİ

8 Kişi

25 dk

35 dk

850 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Gul boregi ismini goruntusu ile alan bu guzel tarifimiz boregin en guzel halini alabilmesi icin hem goruntu hem de lezzet olarak gerekli her turlu icerige sahip. Pazili Gul Boregi ile cay molalariniz lezzetlenecek. PAZILI GÜL BÖREĞİ nasıl yapılır ? PAZILI GÜL BÖREĞİ En lezzetli yemek tarifleri. Patatesli, ispanakli borek, patatesli borek, yufka böreği en sevdigimiz tarifler arasinda ıspanaklı gül tarifi olarak da bilinen tarifimiz ayni zamanda tavada da yapilabilmektedir. Tavada yapilinca tava boregi olarak gecen bu lezzeti el acmasi veya hazir yufkadan yapilabilmektedir.   Bu tarifin ispanak eklenerek yapilan tarifi de vardir dilerseniz onu da deneyebilirsiniz. Simdiden Afiyet Olsun. 

 
 
 

 

Gerekli Malzemeler

  • 4 hazır yufka
  • 250 gr margarin
  • 2 yumurta
  • 2 kaşık yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • -İç malzeme
  • 500 gr pazı
  • 2 soğan
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 tutam tozşeker
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1.   Pazıları yıkayıp saplarını kesin. Kaynar suda 5-6 dakika haşlayıp süzün. Suyunu sıkıp doğrayın. Soğanı temizleyip küçük küçük doğrayın. Sıvıyağı bir tavada ısıtıp soğanı pembeleştirin. Doğranmış pazı, tozşeker, tuz ve karabiber ekleyip 5 dakika kadar kavurun.

  2. Yufkaları sigara böreği yapar gibi her birini artı şeklinde keserek 4’er üçgen parça elde edin. Toplam 16 parça üçgen yufka hazırlayın. Margarini eritip ılıtın. Süt, yoğurt, eritilmiş margarin ve 2 yumurtayı çırpın.
  3. 8 yufkanın üzerine karışımdan sürüp diğer 8 yufkayı üzerlerine kapatın. Yumurta fırçası ile yufkaların üzerine tekrar karışımdan sürüp pazılı içten 2-3 kaşık kadar koyun. Rulo yaparak sıkıca sarıp gül şeklinde kıvırın.
  4. Börekleri, yağlanmış fırın tepsisine dizip kalan karışımdan üzerlerine sürün ve önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.

24 Şubat 2020 22:40:38

Bunları Denediniz mi?