İmam Bayıldı

6 Kişi

30 dk

40 dk

193 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Yoğurdun yanına en çok yakışan yemeklerden bir tanesi olan İmam Bayıldı  tarifini sizler için hazırladık. Pratik ve kolay  olan bu patlıcanlı tarifi sıklıkla tüketeceksiniz.

Bol yoğurtlu kızartmasını, yemeğini zeytinyağlısını hatta reçelini bile bilmeyen yoktur. İmam bayıldı zeytinyağlı yemek veya ortaya meze olarak sunabileceğiz tarifler arasında yer almaktadır. Böyle bol soğanlı domatesli sarımsaklı ile iç harcıyla hazırlanan efsane  lezzetler arasındadır. Fırında da yapabileceğiniz bu tarifi sizler için tencerede kızartmadan hazırladık. Kıymalı olarakta yapılabilen bu tarifi zeytinyağlı olarak tüketmeniz mümkün Masterchef yemeklerine bile konu olan bu tarif yörelere özgü çeşitli yapılış şekilleri göstermektedir.

İmam Bayıldı için Malzemeler

  • 6 adet mini patlıcan
  • 3 orta boy domates
  • 2 orta boy soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su
  • Kızartmak için zeytinyağı (Riviera)

İmam Bayıldı Nasıl Hazırlanır?:

  1. Patlıcanları yıkayıp iyice kuruladıktan sonra kızgın yağda kabuğunu soymadan bütün olarak kızartın. Yağını çekmesi için kağıt havlunun üzerine alın.

  2. 1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtıp ay şeklinde doğranmış soğanı ve dolmalık fıstıkları ilave edin.
  3. Soğanlar yumuşayınca ikiye kesilmiş sarımsakları ve küp doğranmış domatesleri kavurun.
  4. Domatesler suyunu çekince ocaktan alıp ince kıyılmış maydanozları ilave edin. Mini patlıcanların ortasını yarıp iç malzemesinden doldurun.
  5. Patlıcanları tencereye dizin. 1 bardak sıcak suyun içinde 1 çay kaşığı tuz ile 1 tatlı kaşığı toz şekeri eritin. Bu karışımı patlıcanların üzerine gezdirin.
  6. Orta ateşte 10 dakika pişirip, soğuduktan sonra servis yapın.

25 Şubat 2020 00:45:37
İmam Bayıldı
İmam Bayıldı Malzemeleri Nelerdir?
İmam Bayıldı Nasıl Yapılır?

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantepdenizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayanantakya escortantakya escortantakya escortiskenderun escortiskenderun escortiskenderun escorteskişehir escorteskişehir escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortmalatya escortmalatya escortgaziantep escortgaziantep escortgaziantep escortporno izleescort bayan bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort denizli escort bayan, denizli escort bayan, denizli escort bayan, denizli escort bayan, denizli escort bayan,