Marul Dolması

6 Kişi

25 dk

15 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Marul dolması tarifi. Marul dolması nasıl yapılır?  Marul dolması malzemeleri nelerdir? Marul dolması püf noktası nedir? Sizde benim gibi değişik lezzetler mi arıyorsunuz ? O zaman bu tarifi denemelisiniz. Yaprak dolması lahana dolması biber dolması dolmanın her hali çok lezzetli değil mi? Geçenlerde marul dolmasını keşfettim  diğerlerini aratmayacak harika bir lezzeti vardı. Kıymayı sarmanın içerisinde sevmeyen tariften çıkartabilir.

Marul Dolması için Malzemeler

  • 200 g kıyma
  • 30 marul yaprağı
  • 1 demet dereotu
  • 2 soğan
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 limon suyu
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Marul Dolması Nasıl Hazırlanır?:

  1. Marul yapraklarını kaynayan suya batırıp çıkarın. Sert kısımlarını kesin. Yapraklar avuç içi büyüklüğünde olsun. Soğanları tavla zarı formunda doğrayın, karabiber ve tuzla yumuşatın. İçine kıyma, yıkanmış pirinç, kıyılmış dereotunu karıştırıp tereyağını da ilave ederek içi hazırlayın. Marul yapraklarını parlak kısımları tezgaha gelecek şekilde koyun. Hazırladığınız içten koyun ve kenarları içe kıvırıp sarın. Tencereye dizip 2 bardak sıcak su ilave edin. Üzerine ağırlık yapması için tabak kapatın. 20 dakika pişirin. Limon suyuyla yumurta sarısını çırpın. Dolmaların üzerine dökerek tekrar 15 dakika kaynatın ve servis yapın. Afiyet Olsun

25 Şubat 2020 00:45:15
marul dolması malzemeleri nelerdir?
marul dolması nasıl yapılır?
marul dolması püf noktası nedir?

Bunları Denediniz mi?