Patates Bravas

4 Kişi

30 dk

40 dk

106 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

PATATES BRAVAS nasıl yapılır ? PATATES BRAVAS En lezzetli yemek tarifleri, PATATES BRAVAS pratik tarifi PATATES BRAVAS yapılışı PATATES BRAVAS için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 3 tane patates
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı sarımsak tozu

Sosu için

  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Tuz

Üzeri için

  • Krema

Kızartmak için

  • Ayçiçek yağı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Patatesleri iyice yıkayıp, kabuklarıyla beraber küp doğrayın. Tuz ve baharatları geniş bir kasede karıştırın.

  2. Patatesleri ilave edip iyice harmanlayın. Baharatlı patatesleri kızgın yağda kızartın. Sosu için ezdiğiniz sarımsakları zeytinyağında hafif soteleyin.
  3. Rendelenmiş domates, salçalar, toz şeker ve tuzu ekleyip domates suyunu çekene kadar pişirin. Kızaran patatesleri kağıt havlu üzerine alın.
  4. Fazla yağını çektirip servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız sostan gezdirin. Krema ile süsleyip sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:24:08

Bunları Denediniz mi?