KUZU ETLİ BAMYA

6 Kişi

30 dk

30 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
KUZU ETLİ BAMYA nasıl yapılır ? KUZU ETLİ BAMYA En lezzetli yemek tarifleri, KUZU ETLİ BAMYA pratik tarifi KUZU ETLİ BAMYA yapılışı KUZU ETLİ BAMYA için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kg kuzu eti
  • 2~3 domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 500 gr taze bamya
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Karabiber
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Derin bir tencerede tereyağı ve ayçiçeği yağını ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanları ve sarımsağı ekleyip soteleyin. Kuşbaşı şeklinde doğranmış kuzu etlerini ekleyip kavurun. Etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Kabuklarını soyup rendelediğiniz domatesleri, 2 diş sarımsağı, salçaları ekleyip pişirmeye devam edin. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin. Kısık ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişmeye yakın temizlediğiniz bamyaları ve 1 yemek kaşığı limon suyunu ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Bamyalar piştikten sonra ateşi kapatın. Servis yapın.
24 Şubat 2020 22:26:38

Bunları Denediniz mi?