Isırgan Otu Çorbası

6 Kişi

15 dk

30 dk

173 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 3 oy) 5 1

Doktorların her hastalıkta tüketilmesi gerektiğini söyleyen şifası ile popüler olan ısırgan otu çorbası ile sofralarınıza konuk oluyoruz. Isırgan otu lezzetinin yanı sıra evde hazırlayabileceğiniz bir ilaç ayrıca da... Isırgan otu çorbası yemyeşil rengi ile de sofralarınızı şenlendirecek. Bu çorbanın en önemli özelliği için de normal un kullanmak yerine mısır unu kullanılmasıdır. Mısır ununun damağınıza bırakacağı tada bayılacaksınız. Çocuklarınızın gelişim süreci için de ısırgan otu çorbası içirmeniz oldukça önemlidir. Isırgan otu çorbasını da istediğiniz ana yemeğin yanında tüketebilirsiniz. Lezzetine hayran kalacaksınız ve sürekli yapmak isteyeceksiniz. Zaten yapımı da oldukça pratik olduğu için vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet haline gelecek. Servis ederken sıcak olmasına özen gösterin.
Afiyet Olsun.

Isırgan Otu Çorbası için Malzemeler

Malzemeler

  • 6 arpacık soğan
  • 2 demet ısırgan otu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı krema

Üzeri için

  • 1 haşlanmış yumurta
  • Taze soğan

Isırgan Otu Çorbası Nasıl Hazırlanır?:

  1. Arpacık soğanlar ve ince kıydığınız ısırgan otunu zeytinyağında soteleyin. Sebze suyunu ilave edip 10 dakika kaynatın.

  2. Tereyağı ve kremayı ilave edip tereyağı tamamen eriyinceye kadar karıştırın. Üzerini küp doğradığınız haşlanmış yumurta ve ince kıydığınız taze soğanla süsleyerek servis yapın. Afiyet Olsun  

25 Şubat 2020 00:32:59

Bunları Denediniz mi?