Brokoli Salata

6 Kişi

15 dk

15 dk

70 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Yeşil sebzelerin en sağlıklı lezzetlerinden olan brokoliyi salata olarak sofralarımıza konuk ediyoruz. Evet biliyoruz ki brokoli sevmeyen fazlaca insan var. Ama envai çeşit birbirinden güzel sebzelerle brokoli salatanıza tat ve renk katmanız sizin elinizde... Ama brokoliyi bu salata da çok seveceğinizi garanti ediyoruz. Çünkü size brokoliyi lezzetlendirmeniz için bazı ufak püf noktalar vereceğiz. Brokoli salatanıza kırmızı biberle, yeşil biber kullanabilirsiniz . Ve brokolinize bol limon ve zeytinyağı enfes bir tat katacaktır. Ayrıca biraz karabiber ve pul biber de dökebilirsiniz. Bu güzel salatayı tek başına bile tüketebilirsiniz. Eğer menünüz de sadece salata olarak kullanacaksanız, bu nefis salata her yemeğinize uyum sağlayacaktır.
Afiyet Olsun.

Gerekli Malzemeler

  • Brokoli
  • 3-4 adet salatalık turşusu
  • Konserve mısır
  • Közlenmiş kırmızı biber
  • Yeşil soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Limon

Nasıl Hazırlanır?

  1. 500g kadar Brokoli dallarına ayrılarak uygun bir tencerede 4dk boyunca haşlanır. Haşlanan brokolilerin suyu süzülerek soğumaya bırakılır.

  2. Brokoliler soğuduktan sonra daha küçük parçalara ayrılır. Brokolilerin üzerine 1 kutu konserve mısır,3-4 adet közlenmiş ve doğranmış kırmızı biber,3-4 dal yeşil soğan,kornişon turşu,2 diş rendelenmiş sarımsak,1 adet limonun suyu zeytinyağı ve son olarak tuzu eklenerek salata karıştırılır.
  3. Malzemeler güzelce harmanlandıktan sonra brokoli salatamız servise hazır. Bu pratik salata tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

24 Şubat 2020 22:46:37
brokoli salata
brokoli salata için gerekli malzemeler
brokoli salata nasıl hazırlanır

Bunları Denediniz mi?