Tiramisu

8 Kişi

25 dk

15 dk

385 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Tiramisu kahve ve labne peynirinin harika uyumu ile yapılan bir tatlı çeşitidir. İtalyan mutfağından bir tatlı olan tiramisu yapımı biraz zahmetlidir. Ama lezzeti bir okadar da güzel bir tatlıdır. Tiramisu servis edilmeden önce bir süre buzdolabında muhakkak bekletilmelidir. Çocuklarınıza, beş çaylarında misafirlerinize veya altın günlerinizde rahatlıkla ikram edeceğiniz ve sevmeyenin çok nadir olduğu bir tatlı çeşididir. Tiramisu tatlısının  bir porsiyonunda (172 gr) yaklaşık olarak 385 kalori bulunmaktadır. Tiramisu diğer tatlılara nazaran kalori değeri düşüktür. Ama kanaatinde tüketmekte fayda var. Afiyet olsun

Tiramisu için Malzemeler

Malzemeler

  • 2 katlı pasta tabanı
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı kahve likörü
  • 2 yemek kaşığı granül kahve
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Krema için

  • 1 paket labne peyniri

Muhallebi için

  • 2 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 2 kahve fincanı un
  • 1 paket vanilya
  • 2 kahve fincanı toz şeker

Tiramisu Nasıl Hazırlanır?:

  1. Labne peynirin suyunu süzün. Muhallebi için, tüm malzemeyi sürekli karıştırarak pişirin. Peyniri ilave edin.

  2. Mikserle 10 dakika çırparak soğutun. Ilık su, kahve likörü, granül kahve ve toz şekeri karıştırarak ikiye ayırdığınız pasta tabanının tamamını bu karışımla ıslatın. Kekin ortasına pudingin yarısını yayın.
  3. Üzerine diğer keki kapatın. Kalan pudingin tamamını kekin üzerine ve etrafına yayın.
  4. Buzdolabına alarak 1 gün bekletin. Üzerine kakao serpip servis yapın.

25 Şubat 2020 00:34:42
tiramisu
tiramisu pastası
tiramisu tarifi

Bunları Denediniz mi?