Kavrulmuş Kırmızıbiber Çorbası

6 Kişi

20 dk

20 dk

78 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Kavrulmuş kırmızıbiber çorbası nasıl yapılır ? Kavrulmuş kırmızıbiber çorbası en lezzetli yemek tarifleri. Kavrulmuş kırmızıbiber çorbası pratik tarifi. Kavrulmuş kırmızıbiber çorbası yapılışı. Kavrulmuş kırmızıbiber çorbasıiçin gerekli malzemeler.Kırmızıbiber c vitamini içeri,antioksidandır.Yemeklere, çorbalara,salatalarda çok tüketiriz.Farklı bir çorba tarifi arıyorsanız bu tarif tam size göre.hem lezzet,hem görsellik olarak eşsiz bir tarif.Denemenizi tavsiye ederim.

Gerekli Malzemeler

  • 3 salçalık kırmızıbiber
  • 1 haşlanmış tavuk budu
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 3~4 su bardağı tavuk suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. İki kırmızıbiberi, soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayın. Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip soğanı ve sarımsağı ilave edip soteleyin. Üzerine kırmızıbiberleri de ilave edin.

  2. 3-4 dakika sonra 3 su bardağı tavuk suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp biberler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ardından el blenderi’nden geçirip pürüzsüz olmasını sağlayın.
  3. Tencerede 1 yemek kaşığı ayçiçek yağını ısıtın. Üzerine 1 yemek kaşığı unu ilave edip kokusu çıkıncaya kadar kavurun. 1 tatlı kaşığı biber salçasını ekleyip karıştırın. Biberli harcı tencereye ekleyip hızlı bir şekilde karıştırın. Tavuk etlerini didikleyip ilave edin.
  4. Tuz ve karabiberi ilave ettikten sonra kısık ateşte 3-4 dakika kaynatın. Ayrı bir yerde tavla zarı şeklinde doğradığınız kırmızıbiberi 1 yemek kaşığı ayçiçek yağında soteleyin. Çorbaya ilave edip karıştırın. Sıcak olarak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:26:36

Bunları Denediniz mi?