Erişteli Ve Körili Nohut Çorbası

4 Kişi

30 dk

60 dk

110 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Erişteli ve körili nohut çorbası nasıl yapılır ? Erişteli ve körili nohut çorbası en lezzetli yemek tarifleri, Erişteli ve körili nohut çorbasıI pratik tarifi. Erişteli ve körili nohut çorbası yapılışı, Erişteli ve körili nohut çorbası için gerekli malzemeler.Geleneksel çorbalarımızda sıkça kullanılan nohut ve erişte bu çorba tarifimizde de ön planda.Protein ve karbonhidrat içeren güçlü ve çok besleyici bir tarif.Şimdiden afiyet olsun...

Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı nohut
  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • Yarım su bardağı erişte
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 çay kaşığı köri

Üzeri için

  • 3 dal Frenk soğanı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Nohudu bir gece önceden ıslatın. Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.

  2. Salçaları ilave edip kokuları çıkıncaya kadar sotelemeye devam edin. Suyunu süzdüğünüz nohudu ekleyip 4-5 dakika kavurun. Sıcak su ilave edip nohutlar yumuşayıncaya kadar yüksek ateşte pişirin.
  3. Nohutlar yumuşamaya başladığında erişteyi ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın.
  4. Erişteler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Ocaktan alıp servis kaselerine paylaştırın.
  5. Üzerini ince kıyılmış Frenk soğanı ile süsleyerek servis yapın Afiyet Olsun

24 Şubat 2020 22:33:00

Bunları Denediniz mi?