Siyah Fasulyeli Pirinç Pilavı

4 Kişi

30 dk

30 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Siyah fasulyeli pirinç pilavı tarifi. Siyah fasulyeli pirinç pilavı nasıl yapılır? Siyah fasulyeli pirinç pilavı malzemeleri nelerdir? Siyah fasulyeli pirinç pilavı püf noktası nedir? Son zamanlarda bizim mutfağımızda da popüler olan siyah fasulye aslen Meksika fasulyesi dir. Bir sürü faydası vardır Meksika fasulyesinin yüksek oranla antioksidan içerir içinde. Yüksek oranla magnezyum barındırdığı için düzenli bir şekilde tüketildiğinde bitkinlik yorgunluk gibi hislerin giderilmesinde yardımcı olur. Kanser riskini azaltır. kan basıncını düzenler ve kemik yapısını korur menopoz belirtilerini azaltır yüksek miktarda protein olduğu için insanlar et yemiş gibi protein alırlar. Kan şekerinizi düzenler ve tokluk hissi sağlar böylelikle diyet sırasında Meksika fasulyesini rahatlıkla kullanabilirsiniz. Bizde bugün meşhur tereyağlı pilavımızı antioksidan oranı yüksek olan bol vitaminli fasulyeyle bir araya getirdik harika bir lezzet oldu. Mutlaka deneyin.

Siyah Fasulyeli Pirinç Pilavı için Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 havuç
  • 2 kereviz sapı
  • 6-7 enginar kalbi
  • 1 su bardağı yasemin pirinci
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 4 yemek kaşığı limon suyu
  • 1.5 su bardağı haşlanmış siyah fasulye
Üzeri için
  • 3-4 dal taze kereviz yaprakları
  • 1 lime

Siyah Fasulyeli Pirinç Pilavı Nasıl Hazırlanır?:

  1. Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsakları zeytinyağında 3-4 dakika soteleyin. İnce jülyen doğradığınız havuç, ince kıydığınız kereviz sapı ve enginar kalbini ekleyip birkaç dakika daha sotelemeye devam edin. Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ilave edip pirinçler şeffaflaşıncaya kadar soteleyin. Tuz ve kırmızı pul biberle tatlandırıp sebze suyunu ilave edin. Ara ara karıştırarak pişirin. Pirinçler yumuşamaya başladığında limon suyu ve haşlanmış siyah fasulyeyi ilave edip karıştırın. 7-8 dakika daha pişirip ocaktan alın. Kereviz yaprakları ve ince yarım ay dilimlediğiniz lime ile süsleyerek sıcak servis yapın.
25 Şubat 2020 00:45:57
Siyah fasulyeli pirinç pilavı malzemeleri nelerdir?
Siyah fasulyeli pirinç pilavı nasıl yapılır?
Siyah fasulyeli pirinç pilavı püf noktası nedir?

Bunları Denediniz mi?