Havuçlu Arpa Şehriye Pilavı

4 Kişi

15 dk

15 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
HAVUÇLU ARPA ŞEHRİYE PİLAVI nasıl yapılır ? HAVUÇLU ARPA ŞEHRİYE PİLAVI En lezzetli yemek tarifleri, HAVUÇLU ARPA ŞEHRİYE PİLAVI pratik tarifi HAVUÇLU ARPA ŞEHRİYE PİLAVI yapılışı HAVUÇLU ARPA ŞEHRİYE PİLAVI için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 havuç
  • 3 su bardağı sıcak et suyu
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Tuz
  • karabiber
  • 30 gr tereyağı
  • 2 su bardağı arpa şehriye
  • 1 çay bardağı konserve tane mısır
  • Kıyılmış maydanoz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Sarımsakları ve soğanı soyup ince kıyın. Havuçları soyup zar şeklinde doğrayın. Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğan ve sarımsakları kavurun. Havucu ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Sıcak su, tuz, karabiber,tarçın ve şekeri ilave edip havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Havuçları geniş tel bir süzgeç yardımıyla içinden alıp arpa şehriyeleri ekleyin. Sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Şehriyeyi ocaktan alıp tereyağı ile tatlandırın. Önceden pişirdiğiniz havuçlar ve haşlanmış mısırla harmanlayın. Hemen servis yapın.
24 Şubat 2020 22:25:41

Bunları Denediniz mi?