KIYMALI VE BEĞENDİLİ BÖREK


8
Kişi


0
dakika


0
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
KIYMALI VE BEĞENDİLİ BÖREK nasıl yapılır ? KIYMALI VE BEĞENDİLİ BÖREK En lezzetli yemek tarifleri, KIYMALI VE BEĞENDİLİ BÖREK pratik tarifi KIYMALI VE BEĞENDİLİ BÖREK yapılışı KIYMALI VE BEĞENDİLİ BÖREK için gerekli malzemeler.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

Malzemeler
  • 4 yufka
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 3 patlıcan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 250 gr kıyma
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1+3/4 su bardağı süt
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber
Üzeri için
  • 1 yumurta sarısı
  • Susam

Bu tarif 227 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun. Tereyağını ısıtın. Unu ilave edip kavurun. Çatal ile ezdiğiniz patlıcanları ekleyip karıştırın. Sütü ilave edin. Tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın. Tavada ayçiçek yağını ısıtın. Kıymayı ilave edip kavurun. Tuz ve baharatları ekleyip ocaktan alın. Yufkayı tezgaha serip ikiye bölün. Beğendiyi yufkanın üzerine yayın. Kıymayı serpin. Oklavayı yufkanın kenarına yerleştirip dolayın. Oklavadan çıkarırken elinizle büzerek çıkarın. Yağladığınız tepsiye yerleştirin. Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayın. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?