Kremalı Sebze Çorbası

4 Kişi

25 dk

30 dk

175 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Kremalı Sebze Çorbası tarifi. Kremalı Sebze çorbası nasıl yapılır? En lezzetli kremalı sebze çorbası. Sebze çorbasının temelini; havuç,kırmızı biber,kabak ve sindirim sistemini güçlendiren brokoli oluşturur. Ana yemeklerden önce sunulan sebze çorbası, vitamin ve mineral deposudur.Özellikle grip ve soğuk algınlığına yakalanmamak için kış aylarında haftada bir kez tüketilmesi önerilir.  

Gerekli Malzemeler

  • 1 kase taze fasulye
  • 2 havuç
  • 2 patates
  • 1 kabak
  • 1 soğan
  • 6 su bardağı su
  • 3 çorba kaşığı margarin
  • 2 çorba kaşığı süt kreması
  • Tuz
  • Pulbiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Fasulye, havuç, patates, kabak ve soğanı temizleyip küçük küpler halinde doğrayın. Margarini tavada eritin. Hazırladığınız sebzeleri ilave edip sürekli karıştırarak kavurun.

  2. Sebzeler hafif yumuşamaya başlayınca tuz ve pulbiber ekleyip karıştırın. 6 bardak suyu ilave edin. Kapağını kapatıp kısık ateşte sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
  3. Çorbayı tencereye alın. Sebzelerin yarısından fazlasını robotta ezerek püre haline getirin. Tencerede kalan çorbaya sebze püresini ilave ederek karıştırın. Kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Süt kremasını küçük bir kasede çırpın.
  4. Sürekli karıştırarak çorbaya ekleyin. 2-3 dakika sonra ateşten alın. Çorbayı kaselere paylaştırın sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

24 Şubat 2020 22:22:13

Bunları Denediniz mi?