Pirinç Salatası

8 Kişi

20 dk

15 dk

108 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

PİRİNÇ SALATASI nasıl yapılır ? Sizin için hazırladığımız pratik ve lezzetli yemek tariflerinde bugün pirinç salatası tarifi ile karşınızdayız. Pirinç salatası tarifi denince aklımıza sadece pirinç pilavı geliyor. Daha önce pirinç salatası tarifini denememişseniz bu çok normal. Ancak pirinç salatası tarifini denedikten sonra aklınıza bir süre başka bir lezzet gelemeyecek. Pirinç salatası tarifinin ayrıca pirinç salatası şalgamlı ve pirinç salatası tavuklu şeklinde yapılanları da vardır. Tarifinizin tavuklu ya da şalgamlı olmasını isterseniz bu iki tarife de göz atabilirsiniz. pirinç salatası kalori olarak 108 kaloriye sahip. Yada tarifimizi yapıp daha sonra yanında buz gibi bir şalgam suyu tüketmeyi de tercih edebilirsiniz. Tamamen size kalmış . Şimdiden Afiyet Olsun. 

 

Gerekli Malzemeler

  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1.5 su bardağı pirinç
  • 2 çorba kaşığı tel şehriye
  • 3 arpacık soğan
  • 2 pırasa
  • 2 havuç
  • 4 çay bardağı su
  • 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye

Sos için:

  • 2 konserve salçalık kırmızınbiber
  • 1 limonun suyu
  • 6 çorba kaşığı üzüm sirkesi
  • 6 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz
  • karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Zeytinyağını ısıtıp tel şehriyeyi kavurun. Pirinci yıkayıp süzün. Tel şehriyenin üzerine ilave edip 2-3 dakika daha kavurun. Su ve tuzu ilave edip kısık ateşte pişirin. Soğanları temizleyip küp küp doğrayın.

  2. Pırasayı temizleyip ince halkalar şeklinde doğrayın. Havucu temizleyip küçük küpler halinde doğrayın ve tuzlu kaynar suda 2 dakika haşlayın. Fasulye ve diğer malzemeleri bir kapta karıştırın.
  3. Sos için; biberlerin çekirdeklerini temizleyip kıyın. Bir kâsede limon suyu, sirke, sıvıyağ, tuz ve karabiberi karıştırın. Biberi ilave edin. Salatanın üzerine döküp harmanlayın.
  4. 10 dakika buzdolabında bekletin. Servis tabaklarına alıp servis yapın. Afiyet olsun.

24 Şubat 2020 22:22:43

Bunları Denediniz mi?