Hindistan Usulü Pilav


6
Kişi


15
dakika


15
dakika


0
kalori

Hindistan usulu pilav malzemeleri nelerdir?
Hindistan usulu pilav nasıl yapılır?
Hindistan usulu pilav püf noktası nedir?
Hindistan usulu pilav tarifi.
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Hindistan usulu pilav tarifi. Hindistan usulu pilav nasıl yapılır? Hindistan usulu pilav malzemeleri nelerdir? Hindistan usulu pilav püf noktası nedir? Basmati pirinci Hindistan'a özgü en iyi pirinçlerden biridir. Ana vatanı Hindistan olan basmatı pirinci bizim pirinçlerden farklı olarak daha ince uzun bir yapıya sahiptir. Basmati pirincinin glisemik indeksinin düşük olması diğer pirinçler bir adım daha öne çıkmasını sağlar  ve ayrıca bol vitaminlidir. Daha uzun süre tok kalmayı sağlar. Basmati pirincinin tek püf noktası suyunu iyi ayarlamanız. İçerisine kattığımız zerdeçal, köri, karanfil gibi baharatlar basmati pirincinin lezzetini daha çok ortaya çıkaracaktır. İsterseniz akşam yemeklerinin yanına tamamlayıcı olarak veya başlı başına bir ana yemek olarak da ikram edebilirsiniz. Sizlerde değişik lezzet düşkünü iseniz bu tarifi deneyebilirsiniz. Günümüz de son zamanlarda yaygın olarak kullanılan basmati pirincini çoğu marketlerde bulabilirsiniz.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 500 gr basmati pirinci (hint pirinçi)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 1 çay bardağı bezelye
  •  2 adet karanfil
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı köri
  • Tuz
  • Su

Bu tarif 531 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Pirinci suyla yıkayın.Tencerede zeytinyağı ince doğranmış soğanı kavurun ve bezelyeyi ekleyin.

  2. Zerdeçalı çay bardağında ıslatıp karıştırın o sırada pirinçi ekleyin üstünü kapatacak kadar soğuk su ilave edin.
  3. Zerdeçal, köri ve tuzu ve karanfili ekleyerek üzerini kapatın orta ateşte açmadan pişirin 10 dakika sonra açıp suyunu çektiyse olmuş demektir.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?