Lalanga


8
Kişi


15
dakika


15
dakika


0
kalori

lalanga
lalanga hazırlama
lalanga için gerekli malzemeler
lalanga tarifi
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Lalanga . Lalanga tarifi . Lalanga için gerekli malzemeler . Lalanga nasıl hazırlanır . Sabah kahvaltıları özelliklede sahur menülerinde sofralarınızı süsleyecek bu özel lalanga tarifi ile karşınızdayım . Mayalı gibi öyle güzel kabarıyor ki, bu tarifi deneyince başka tariflere bakmayacaksınız. Farklı tariflerle, başka isimlerle bildiğimiz bir tat aslında lalanga. Pratik olmasıyla sabah kahvaltılarında tercih edilse de aslında her öğün tüketilebilecek bir lezzet. Kökleri Osmanlı’ ya kadar dayanan çıtır çıtır lalanga, Kars’ın yöresel lezzetlerinden biri olduğu gibi birçok kültürü de içinde barındırıyor… İstediğiniz tadı yakalamak için çeşitli peynirler kullanabilirsiniz. Püf noktasına baktığımızda özellikle dikkat edilmesi  gereken nokta sıcak servise sunulmasıdır . Mutlaka denemelisiniz biz çok sevdik sizinde seveceğinize eminiz  

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 2 adet yumurta
  • 300 ml süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 185 gr un
  • 150 gr kars kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı
  • tuz
  • Kızartmak için;
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Bu tarif 306 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve tuz ilave edip hafifi beyazlayıncaya kadar çırpın. Ardından yoğurdu ve sütü ekleyin. Homojen bir karışım oluncaya kadar karıştırmaya devam edin. Unu yumurtalı karışıma ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpın. Unu önceden elerseniz topaklanma riski tamamen ortadan kalkacaktır. Yumurtanın boyutuna göre unu daha az ya da daha fazla kullanabilirsiniz. Kek kıvamında bir hamur elde etmeniz gerekiyor. Rendenin ince kısmıyla rendelediğiniz kars kaşar peynirini hamura ilave edip karıştırın. Bir tavanın içerisine yağı sürün ve kızdırın. Ardından hazırladığınız harcı kepçeyle alıp tavaya yavaş yavaş dökün ve yağda arkalı önlü kızartın. Pişirdiğiniz lalangaları tabağa alın ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun...

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?