Pratik ıspanak borani tarifi ve püf noktaları...

4 Kişi

10 dk

5 dk

75 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Ispanak bol miktarda C, A, E ve B vitaminleri barindiran ıspanak yemeği sizin için zorsa eger ispanağı güzellestirecek ve herkesin cok sevecegi Ispanakli borani tarifi ile sevilen yarışma MasterChef Türkiye’de heyecan sürerken programda çıkan yemek tarifi izleyiciler tarafından araştırılıyor. İşte MasterChef  ıspanak borani tarifi, malzemeleri ve püf noktaları...

Kaynak : Acun Medya

Gerekli Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı süzme Yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • ½ adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 bağ ıspanak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri İçin:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı çam fıstığı
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Süzme yoğurt yerine normal yoğurt kullanmak hazırladığınız boraninin kıvamsız olmasına neden olur. O yüzden servis tabağında sunmak istediğiniz mezeler için süzme yoğurt kullanınız.

  2. ISPANAK BORANİ TARİFİ NASIL YAPILIR?Tavayı ısıtın. Isınan tavaya zeytinyağını ilave edin ve 1-2 dakika bekleyin.Soğanı küp küp doğrayın ve sarımsakları iri iri dilimleyin.Soğan ve sarımsağı birlikte soteleyin.İyice yıkayıp temizlediğiniz ıspanakları 3-4 seferde ekleyerek soğan ve sarımsakla kavurun.
  3. Kavrulan ıspanaklara tuz ve karabiber ekleyin.İyice karıştırdıktan sonra soğuması için karıştırın ve süzme yoğurdu ilave edip iyice karıştırın.
  4. Servis tabağına ıspanak boraniyi düzgünce yayarak koyunTereyağı eritin ve 1 çay kaşığı toz kırmızıbiberle aromalandırın.İçine çam fıstıklarını ekleyin ve 1-2 dakika kısık ateşte kavurun.
  5. Ispanak boraninin üzerine baharatlı tereyağında kavrulan çam fıstıklarını yayarak dökün. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

18 Haziran 2022 23:51:18

Bunları Denediniz mi?