ISPANAKLI DÜRÜM BÖREK

6 Kişi

30 dk

30 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
ISPANAKLI DÜRÜM BÖREK nasıl yapılır ? ISPANAKLI DÜRÜM BÖREK En lezzetli yemek tarifleri, ISPANAKLI DÜRÜM BÖREK pratik tarifi ISPANAKLI DÜRÜM BÖREK yapılışı ISPANAKLI DÜRÜM BÖREK için gerekli malzemeler.

ISPANAKLI DÜRÜM BÖREK için Malzemeler

Malzemeler
  • 3 yufka
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
  • 2 yumurta
Ispanaklı iç malzeme için
  • 1 kg ıspanak
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 2 çorba kaşığı krema
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 250 gr hellim peyniri
Üzeri için
  • 1 kahve fincanı susam

ISPANAKLI DÜRÜM BÖREK Nasıl Hazırlanır?:

  1. Ispanaklı iç malzeme için, ıspanakları yıkayıp suyunu süzün ve doğrayın. Soğanı soyup kıyın. 4 çorba kaşığı zeytinyağını tavada ısıtıp soğanı bir dakika kavurun. Ispanakları ilave edip 5-6 dakika kavurun. Tuz ve kremayı ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Peyniri rendeleyin ve ıspanaklı karışıma ilave edip karıştırın. Bir kapta süt, zeytinyağı ve yumurtayı iyice çırpın. Yufkaları üst üste serip her birinden 8'er adet üçgen elde edecek şekilde bölün. Bir yufka parçasının üzerine sütlü karışımdan fırça ile sürün. ‹kinci yufka parçasını ilkinin üzerine serin ve onun da üzerine sütlü karışımdan sürün. Geniş kenarına 1 çorba kaşığı kadar ıspanaklı iç malzeme ekleyin. Rulo şeklinde sarın. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Sütlü karışımın üçte birini daha sonra kullanmak üzere ayırın. Ruloları yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Tepsideki hamurların üzerine fırçayla kalan sütlü karışımdan sürün. Üzerlerine susam serpin. Keskin bir bıçakla her hamurun üzerine şekiller çizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
25 Şubat 2020 00:40:39

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantep bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort