ISPANAKLI DÜRÜM BÖREK


6
Kişi


30
dakika


30
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
ISPANAKLI DÜRÜM BÖREK nasıl yapılır ? ISPANAKLI DÜRÜM BÖREK En lezzetli yemek tarifleri, ISPANAKLI DÜRÜM BÖREK pratik tarifi ISPANAKLI DÜRÜM BÖREK yapılışı ISPANAKLI DÜRÜM BÖREK için gerekli malzemeler.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

Malzemeler
  • 3 yufka
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
  • 2 yumurta
Ispanaklı iç malzeme için
  • 1 kg ıspanak
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 2 çorba kaşığı krema
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 250 gr hellim peyniri
Üzeri için
  • 1 kahve fincanı susam

Bu tarif 312 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Ispanaklı iç malzeme için, ıspanakları yıkayıp suyunu süzün ve doğrayın. Soğanı soyup kıyın. 4 çorba kaşığı zeytinyağını tavada ısıtıp soğanı bir dakika kavurun. Ispanakları ilave edip 5-6 dakika kavurun. Tuz ve kremayı ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Peyniri rendeleyin ve ıspanaklı karışıma ilave edip karıştırın. Bir kapta süt, zeytinyağı ve yumurtayı iyice çırpın. Yufkaları üst üste serip her birinden 8'er adet üçgen elde edecek şekilde bölün. Bir yufka parçasının üzerine sütlü karışımdan fırça ile sürün. ‹kinci yufka parçasını ilkinin üzerine serin ve onun da üzerine sütlü karışımdan sürün. Geniş kenarına 1 çorba kaşığı kadar ıspanaklı iç malzeme ekleyin. Rulo şeklinde sarın. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Sütlü karışımın üçte birini daha sonra kullanmak üzere ayırın. Ruloları yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Tepsideki hamurların üzerine fırçayla kalan sütlü karışımdan sürün. Üzerlerine susam serpin. Keskin bir bıçakla her hamurun üzerine şekiller çizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?