Közlenmiş Domates Soslu Sebze Salatası

4 Kişi

15 dk

25 dk

67 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

KÖZLENMİŞ DOMATES SOSLU SEBZE SALATASI nasıl yapılır ? KÖZLENMİŞ DOMATES SOSLU SEBZE SALATASI En lezzetli yemek tarifleri, KÖZLENMİŞ DOMATES SOSLU SEBZE SALATASI pratik tarifi KÖZLENMİŞ DOMATES SOSLU SEBZE SALATASI yapılışı KÖZLENMİŞ DOMATES SOSLU SEBZE SALATASI için gerekli malzemeler.

Közlenmiş Domates Soslu Sebze Salatası için Malzemeler

 

  • 1 patlıcan
  • 1 kabak
  • 2 kırmızıbiber
  • 2 dolmalık biber
  • Yarım demet fesleğen
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos için

  • 300 gr kiraz domates
  • 5 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Közlenmiş Domates Soslu Sebze Salatası Nasıl Hazırlanır?:

  1. Kabak ve patlıcanı verev şeklinde yarım parmak kalınlığında doğrayın. Dolmalık biber ile kırmızıbiberi 5’e bölün.

  2. Izgarayı ısıtıp zeytinyağı ile yağlayın. Sebzeleri ızgarada dişe gelecek şekilde pişirip salata tabağına alın. Fesleğen yapraklarını serpin. Sos için fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
  3. Üzerine domatesleri ve sarımsakları ekleyin. 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberi serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında yumuşayıncaya kadar pişirin.
  4. Ilınınca sarımsaklarla domateslerin kabuklarını soyun ve çatalla iyice ezin. Mutfak robotundan geçirin.
  5. Üzerine kalan 1 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip tekrar robottan geçirin. Hazırladığınız salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

25 Şubat 2020 00:28:43

Bunları Denediniz mi?