KUZU ETLİ BARBUNYA

6 Kişi

20 dk

35 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
KUZU ETLİ BARBUNYA nasıl yapılır ? KUZU ETLİ BARBUNYA En lezzetli yemek tarifleri, KUZU ETLİ BARBUNYA pratik tarifi KUZU ETLİ BARBUNYA yapılışı KUZU ETLİ BARBUNYA için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 1 kg barbunya
  • 250 gr kuzu eti
  • 1 soğan
  • 4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
  • 2 domates
  • 2 sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı et suyu
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Etleri ekleyin ve 2-3 dakika yüksek ateşte pişirin. Salçaları ilave ederek kavurun. Küp doğranmış domates, biber ve barbunyaları ekleyerek 5 dakika pişirin. Et suyu ve sıcak suyu ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Üzerine kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.
24 Şubat 2020 22:27:09

Bunları Denediniz mi?