YUFKADA KUZU ETLİ PİLAV

6 Kişi

0 dk

0 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
YUFKADA KUZU ETLİ PİLAV nasıl yapılır ? YUFKADA KUZU ETLİ PİLAV En lezzetli yemek tarifleri, YUFKADA KUZU ETLİ PİLAV pratik tarifi YUFKADA KUZU ETLİ PİLAV yapılışı YUFKADA KUZU ETLİ PİLAV için gerekli malzemeler.

YUFKADA KUZU ETLİ PİLAV için Malzemeler

  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 1 çay bardağı nohut
  • 400 gr dana antrikot
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 soğan
  • 2 salçalık kırmızıbiber
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 2 yufka

YUFKADA KUZU ETLİ PİLAV Nasıl Hazırlanır?:

  1. Pirinci yıkayın ve üzerini geçecek kadar ılık su ekleyip 10 dakika bekletin. Tencerede 1 yemek kaşığı tereyağını tencerede ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip hafif soteleyin. Daha sonra sırayla tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız biberleri ve eti ekleyip sotelemeye devam edin. Et pişince tuz, nohut ve karabiberi ilave edip karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Ayrı bir tencerede kalan tereyağını ısıtın. Pirinçleri ilave edip karıştırarak kavurun. 3.5 su bardağı su ve tuzu ilave edip kısık ateşte pişirin. Pilav suyunu çekince ocağı kapatıp soğumaya bırakın. Isıya dayanıklı kaseleri tereyağı ile yağlayın. Yufkaları kaselerin büyüklüğüne göre kesin ve kaselerin içine yerleştirin. Üzerine etli harçtan paylaştırın. Pilavı da ekleyip kaşıkla düzleştirin. Kasenin dışına taşan yufka kenarlarını ortaya getirerek üzerini kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
25 Şubat 2020 00:36:00

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantep bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort