Cevizli Pırasa Mücveri

4 Kişi

20 dk

35 dk

108 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

CEVİZLİ PIRASA MÜCVERİ nasıl yapılır ? CEVİZLİ PIRASA MÜCVERİ En lezzetli yemek tarifleri, CEVİZLİ PIRASA MÜCVERİ pratik tarifi CEVİZLİ PIRASA MÜCVERİ yapılışı CEVİZLİ PIRASA MÜCVERİ için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 3 pırasa
  • 100 gr beyaz peynir
  • 3 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 5 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Pırasaları ince halkalar halinde doğrayın ve sıcak suda 25 dakika haşlayın. Soğuyunca suyunu iyice sıkın.

  2. Beyaz peyniri çatalla ezin. Ceviz, un, çırpılmış yumurtalar, karabiber ve peyniri ilave edip iyice karıştırın ve ardından pırasaları ekleyin.
  3. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Derin bir tavada zeytinyağını ısıtın.
  4. Karışımdan iki yemek kaşığı kadar alıp yavaşça tavaya bırakın ve üzerine hafifçe bastırarak yassılaştırın.
  5. İki tarafı da iyice kızarınca kağıt havlu üzerine alın. Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayın. Sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:31:03

Bunları Denediniz mi?