Patlıcan Çentme nasıl yapılmalı? Patlıcan Centme Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler Nedir? Patlıcan Centme Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir? Patlıcan Centme Deniz'linin meşhur yemeklerinden sayılır. Ülkemizin her yöresinde yapılan ancak Denizli Pamukkale'de tüketilmeden gidilmemesi gereken Patlıcan Centme özellikle o yörenin insanları tarıfından çokça sevilmekte ve çokça yapılmaktadır. Diyette olan veya Diyabet riski olan kişilerin tercihi olan Patlıcan bu yemekte bizleri karşılıyor. Besin değeri yüksek olan patlıcan kilo vermekte oldukça yardımcı. Sindirim sistemini rahatlatan, anemiyi önleyen ve kemik sağlığına faydaları olan patlıcanın domates, biber, sarımsak ve maydanoz ile birleşimini çok seveceksiniz. Soğuk tüketilmesi gereken ve pişirilmeyen bu tarif soğuk olduğundan dolayı meze olarak ta tüketilmektedir. Üzerine serpilen maydanoz ile tadını artırabileceğiniz bu tarifi maydanoz sevmiyorsanız maydanozssuz da tüketebilirsiniz.Şimdiden Afiyet Olsun.