Fırında Patatesli Hamsi

4 Kişi

35 dk

35 dk

180 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

FIRINDA PATATESLİ HAMSİ nasıl yapılır ? FIRINDA PATATESLİ HAMSİ En lezzetli yemek tarifleri, FIRINDA PATATESLİ HAMSİ pratik tarifi FIRINDA PATATESLİ HAMSİ yapılışı FIRINDA PATATESLİ HAMSİ için gerekli malzemeler.Hamsi pazar tezgahlarımızda çok ça rastladığımız bir balıktır.B2,B12,D,E ve K vitaminleri açısından son derece zengindir.Yağlı bir balık olduğundan buğulama ve fırın ve ızgaraya uygundur.

Gerekli Malzemeler

  • 500 gr hamsi
  • 3 orta boy patates
  • Çeyrek demet maydanoz
  • 3 yeşil soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3~4 defne yaprağı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Hamsileri iyice temizleyip yıkayın ve süzgece alıp yarım saat suyunun süzülmesi için bekletin. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve fırın kabını iyice yağlayın.

  2. Patatesleri minik küp şeklinde doğrayın. Yeşil soğanları ve maydanozları ince kıyın. Bir kapta zeytinyağı, tuz maydanoz ve soğanları harmanlayın.
  3. Fırın kabına harçtan biraz serpin. Üstüne hamsileri dizin. Tekrar harçtan yerleştirip hamsileri dizin.
  4. Malzeme bitinceye kadar tekrarlayıp defneyapraklarını en üste yerleştirin. Yaklaşık 30-35 dakika pişirin ve servis yapın.

24 Şubat 2020 22:37:29

Bunları Denediniz mi?