Fasulyeli Patates Salatası

4 Kişi

15 dk

20 dk

83 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

FASULYELİ PATATES SALATASI nasıl yapılır ? FASULYELİ PATATES SALATASI En lezzetli yemek tarifleri, FASULYELİ PATATES SALATASI pratik tarifi FASULYELİ PATATES SALATASI yapılışı FASULYELİ PATATES SALATASI için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 250 gr taze çalı fasulyesi
  • 500 gr taze patates
  • 4 yumurta
  • 1 yemek kaşığı taneli hardal
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • Taze fesleğen
  • 3 yemek kaşığı kapari
  • Tuz
  • Kıyılmış maydanoz
  • Taze kekik

Nasıl Hazırlanır?

  1. Patatesleri iyice yıkayıp ortadan ikiye kesin ve tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.

  2. Süzerek soğumaya bırakın. Yumurtaları katı kıvamda pişirin.
  3. Kabuklarını soyup ortadan ikiye kesin. Fasulyelerin uç kısımlarını temizleyip uzunlamasına ortadan ikiye kesin ve kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar pişirin. Kevgirle sudan alıp buzlu su dolu bir kabın içine aktarın.
  4. Zeytinyağı, limon suyu, taneli hardal, tuz, kıyılmış maydanoz, fesleğen, kapari ve taze kekik yapraklarını geniş bir kapta karıştırın.
  5. Patates, fasulye ve yumurtaları ekleyip harmanlayın ve servis yapın.

24 Şubat 2020 22:31:00

Bunları Denediniz mi?