Kahveli Bisküvi

25 Kişi

30 dk

12 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Kahveli Bisküvi tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • 1 yumurta
  • 100 gr esmer şeker
  • 2 çorba kaşığı granül kahve
  • 1 çorba kaşığı sıcak su
  • 185 gr un
  • 75 gr hazır kek unu
Üzeri için:
  • 25 soyulmuş yarım ceviz
  • 1 çorba kaşığı
  • Pudra şeker
  • 1 paket bitter (80 gr) çikolata

Nasıl Hazırlanır?

  1. Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını mikserle çırpın. Şeker ve yumurtayı ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edin. Kahveyi 1 çorba kaşığı sıcak suda eritin ve yumurtalı karışıma ekleyip tekrar karıştırın. Unları eleyip karışıma ilave edin. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar yoğurun. Hamura top şekli verip folyoya sarın ve buzdolabında 1 saat bekletin. Yarım santim kalınlığında bütün bir hamur açın. Bisküvi kalıplarıyla kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yarımşar ceviz yerleştirerek hafifçe bastırın. 200 dereceye ayarlı fırında pişirin. Fırından alıp ızgara tel üzerinde soğumaya bırakın. Bitter çikolatayı benmari usülü eritin. Pudraşekerini tel bir süzgece alıp bisküvilerin üzerine eleyerek serpiştirin. Bisküvilerin yarısını teker teker çikolataya batırıp tel ızgara üzerine alın. Kalan bisküvilere de aynı işlemi uygulayın.
24 Şubat 2020 22:19:40

Bunları Denediniz mi?