ETLİ ELMA DOLMASI nasıl yapılır ? ETLİ ELMA DOLMASI En lezzetli yemek tarifleri, ETLİ ELMA DOLMASI pratik tarifi ETLİ ELMA DOLMASI yapılışı ETLİ ELMA DOLMASI için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
1 kg ekşi yeşil elma
300 gr dolmalık kıyma
1 çay bardağı pirinç
1 soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
Birer tutam maydanoz ve nane
1 çay kaşığı tarçın
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Nasıl Hazırlanır?
Kıymayı derin bir kaba alın. Soğan, maydanoz ve naneyi incecik kıyıp kıymaya ilave edin. Baharatları da ekleyip iyice karıştırın. Elmaların içini kaşıkla çıkarıp hazırladığınız iç harç ile doldurun. Tencereye dizip üzerine suyla karıştırdığınız salçayı dökün. Elmaların üzerine bir tabak kapatıp çok kısık ateşte pişirin. Sıcak servis yapın.