ANTEP KEBABI nasıl yapılır ? ANTEP KEBABI En lezzetli yemek tarifleri, ANTEP KEBABI pratik tarifi ANTEP KEBABI yapılışı ANTEP KEBABI için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
700 gr kuzu boşluğu eti
200 gr yağsız kuzu eti
Yarım demet maydanoz
Soğan
2 sivri biber
Domates
Bulgur pilavı
Nasıl Hazırlanır?
Kuşbaşı iriliğinde doğranmış etleri yassı kebap şişlerine geçirin. Kömür ateşinde ya da ızgarada iyice pişirin. İsteğe göre piyazlık doğranmış maydanozlu soğan, bulgur pilavı, közlenmiş domates ve biberle birlikte sıcak olarak servis yapın.