Tavuk Etli Çıtır Tartolet


6
Kişi


0
dakika


0
dakika


0
kalori

Tavuk etli çıtır tartolet nasıl yapılır?
Tavuk etli çıtır tartölet tarifi
Tavuk etli çıtır tartoletin malzemeleri nelerdir?
Tavuk etli çıtır tartoletin püf noktaları nelerdir?
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Tavuk etli çıtır tartölet tarifi. Tavuk etli çıtır tartolet nasıl yapılır? Tavuk etli çıtır tartoletin malzemeleri nelerdir? Tavuk etli çıtır tartoletin püf noktaları nelerdir? Hep tatlı tartoletler mi yapacağız? Bu seferde ara sıcak olarak misafirlerimize çıtır çıtır olup kesince dağılmayan tavuk etli çıtır tartolet ikram etsek fena olmaz. Tavuk etli çıtır tartoletten bir çatal alıp ağzınıza attığınızda sizi lezzet yolculuğuna çıkartacaktır. Yoğurtla harmanlanmış tavuk parçaları ardından ağza gelen mantarların ve köz biberlerin  lezzeti eşliğinde ziyafet yaşayacaksınız. Görüntüsü görsel şölen yaşatırken lezzetiyle sizi büyüleyecek bir tariftir.  Şimdiden afiyet olsun

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

Malzemeler
  • 200 gr un
  • 100 gr tereyağı
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı soğuk su
  • Açmak için bir kase nişasta
İç harcı için
  • 2 haşlanmış tavuk budu
  • 200 gr ince dilimlenmiş mantar
  • 2 közlenmiş biber
  • 1 çay bardağı mısır
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 çay bardağı mayonez
  • 1 su bardağı suyu süzülmüş yoğurt
  • 3~4 dal ince kıyılmış maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Bu tarif 238 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Derin bir kasede unu ve tuzu karıştırın. Ortasını havuz şeklinde açıp yumurta sarısı ve minik parçalara böldüğünüz tereyağını ekleyip yoğurmaya başlayın. Hamuru toparlamak için yavaş yavaş soğuk suyu ekleyip yoğurun. Streç film ile üzerini örtüp buzdolabında 20 dakika dinlendirin. Tezgaha nişasta serpip bezeyi alın. Üzerine biraz nişasta serpip merdane yardımıyla yufkadan biraz daha kalın olarak açın. Pişerken kabarmaması için çatal ile üzerine birkaç delik açın. Çay fincanının tabağı büyüklüğünde daireler kesin. Mini tartölet kalıplarının içini margarin ile yağlayıp un serpin. Hazırladığınız hamurları kalıpların içine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Kaseye tavuk etlerini diderek paylaştırın. Üzerine mantarı, maydanozu, mısırı ve tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız kırmızıbiberi ekleyip karıştırın. Ayrı bir yerde sarımsağı, mayonezi ve yoğurdu karıştırdıktan sonra harcın üzerine ekleyin. Son olarak tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Fırından çıkardığınız tartölet hamurlarının kalıpları soğuduktan sonra kaplarından çıkarıp iyice soğumalarını sağlayın. Hazırladığınız tavuklu harcı tartöletlere paylaştırın. Pul biber serpip servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?