Erzincan Çorbası

4 Kişi

15 dk

30 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Erzincan Çorbası tarifi

Erzincan Çorbası için Malzemeler

  • 150 gr taze fasulye
  • 150 gr kıyma
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 4 su bardağı su
  • 3 diş sarımsak
  • 50 gr erişte
  • 5-6 dal dereotu
  • 5-6 dal maydanoz
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Erzincan Çorbası Nasıl Hazırlanır?:

  1. Kıymaya karabiber ve tuz ekleyip yoğurun. Minik köfteler hazırlayın. Salçayı bir tencerede 2 kaşık suyla ezin. Kalan suyu ilave edip kaynatın. Fasulyeleri temizleyip ince ince doğrayın. Sarımsağı soyup ezin. Köfte, fasulye, sarımsak ve erişteyi kaynamakta olan suya ilave edin. Fasulyeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Dereotu ve maydanozu kıyın. Yoğurda çorba suyunda azar azar ilave edip ezin. İndirmeye yakın yoğurt, dereotu ve maydanozu ilave edip karıştırın. Tereyağını eritip naneyi ekleyin. Çorbanın üzerine gezdirip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
25 Şubat 2020 00:17:15

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantepdenizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayanantakya escortantakya escortantakya escortiskenderun escortiskenderun escortiskenderun escorteskişehir escorteskişehir escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortmalatya escortmalatya escortgaziantep escortgaziantep escortgaziantep escort bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort denizli escort bayan, denizli escort bayan, denizli escort bayan, denizli escort bayan, denizli escort bayan,