Kırmızı Mercimekli Pırasa Çorbası

6 Kişi

15 dk

15 dk

115 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Kırmızı mercimekli pırasa çorbası tarifi. Kırmızı mercimekli pırasa çorbası nasıl yapılır? Kırmızı mercimekli pırasa çorbası en lezzetli tarifi. Kırmızı mercimekli pırasa çorbası için malzemeler. Besin değeri yüksek olan mercimek, beyin ve vücut gelişimi için önemli bir kaynaktır. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir, hastalıklara karşı koruma sağlar. Posalıdır ve bağırsak sistemine çok faydası vardır. Çoğumuz  kırmızı mercimek çorbasının yapılışını biliriz. Ama biz bu tarifimizde pırasayıda dahil ederek çorbamızı daha da lezzetlendirdik. Yapımı çok kolay bir tarif. İlk defa yapacaklar için detaylar tarifimizde...

Gerekli Malzemeler

  • 3 pırasa
  • 1 çay bardağı kırmızı mercimek
  • 1 buçuk litre sıcak tavuk suyu
  • 15 gr margarin
  • Yarım limonun suyu
  • Yarım çay kaşığı zencefil
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Pırasaları temizleyip halka halka doğrayın. Mercimekleri bol suyla yıkayıp süzün. Margarini tencerede eritin. Pırasaları ekleyip soteleyin.

  2. Sıcak tavuk suyu, tuz, karabiber, zencefil ve limon suyunu ilave edip bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  3. Kıyılmış maydanoz ile süsleyip sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:22:18

Bunları Denediniz mi?