Üç Lezzet Çorbası

4 Kişi

30 dk

30 dk

70 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 3 oy) 5 1

Üç lezzet çorbası nasıl yapılır? Üç lezzet çorbası en lezzetli yemek tarifleri. Üç lezzet çorbası pratik tarifi.Üç lezzet çorbası yapılışı.Üç lezzet çorbası için gerekli malzemeler. Bu gün sizlerle üç sebzenin bir arada olduğu bir çorba tarifi ile sizlerleyim. Sebzelerin faydalarını hepimiz biliriz.Son derece sağlıklı ve az kalorili bir çorba.Denemenizi tavsiye ederim

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 3 patates
  • 1 pırasa
  • 4 kırmızıbiber
  • 3 diş sarımsak
  • 3~4 su bardağı sıcak tavuk suyu
  • 2 defne yaprağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Köri

Üzeri için

  • Kruton ekmek
  • Kıvırcık maydanoz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Kırmızıbiberleri yağlı kağıt üzerine yerleştirip önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında közleyin. Közlenen biberlerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkararak doğrayın.

  2. Tereyağı ve ayçiçeği yağını tencerede ısıtın. İnce doğradığınız pırasa ve sarımsakları ilave edip 2-3 dakika kavurun. Kabuklarını soyup küp şeklinde doğradığınız patatesleri ilave edin.
  3. 3-4 dakika kavurduktan sonra üzerine 3 su bardağı sıcak tavuk suyunu ekleyin. Defne yapraklarını ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  4. Üzerine közlediğiniz kırmızıbiberi ekledikten sonra defne yapraklarını tencereden alın. Yumuşayan sebzeleri ezip pürüzsüz hale getirin. Tuz, karabiber ve köriyi ekleyip karıştırın. 1-2 taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın.
  5. Kruton ekmek ve kıvırcık maydanoz ile süsleyip servis yapın.

24 Şubat 2020 22:25:14

Bunları Denediniz mi?