SEBZELİ BALIK ÇORBASI

6 Kişi

15 dk

15 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
SEBZELİ BALIK ÇORBASI nasıl yapılır ? SEBZELİ BALIK ÇORBASI En lezzetli yemek tarifleri, SEBZELİ BALIK ÇORBASI pratik tarifi SEBZELİ BALIK ÇORBASI yapılışı SEBZELİ BALIK ÇORBASI için gerekli malzemeler.

SEBZELİ BALIK ÇORBASI için Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
  • 1.5 litre balık suyu
  • 350 gr beyaz etli balık
  • 150 gr orta boy karides
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 pırasa
  • 1 havuç
  • 1 kabak
  • 1 defne yaprağı
  • 200 ml krema
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Karabiber

SEBZELİ BALIK ÇORBASI Nasıl Hazırlanır?:

  1. Riviera zeytinyağını geniş bir tencerede ısıtın. Kıyılmış soğan ve sarımsak, jülyen doğranmış pırasa, havuç, kabak ve defne yaprağını tencereye ekleyip birkaç dakika soteleyin. Unu ekleyip karıştırın. Un kavrulunca küp kesilmiş balıkları ve karidesleri ilave edin. Biraz karıştırdıktan sonra suyunu ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Kaynamaya bırakın. Balık çorbası kaynadıktan sonra kremayı ekleyip bir taşım kaynatın. Sıcak servis yapın.
25 Şubat 2020 00:26:37

Bunları Denediniz mi?