TAZE OTLU PİZZA

8 Kişi

0 dk

0 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
TAZE OTLU PİZZA nasıl yapılır ? TAZE OTLU PİZZA En lezzetli yemek tarifleri, TAZE OTLU PİZZA pratik tarifi TAZE OTLU PİZZA yapılışı TAZE OTLU PİZZA için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

Pizza hamuru için
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket (11 gr) instant maya
  • ¼ su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Yeterince ılık su
  • Tuz
Üzeri için
  • 1 kabak
  • 200 gr mantar
  • 2 orta boy kırmızıbiber
  • 1 domates
  • 4 yemek kaşığı domates sosu
  • Nane
  • Maydanoz
  • Biberiye
  • Fesleğen

Nasıl Hazırlanır?

  1. Derin bir kaba unu eleyin. Tuz, toz şeker ve mayayı ekleyip harmanlayın. Ortasını havuz şeklinde açtıktan sonra ayçiçek yağı ve sütü ekleyin. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar ılık suyu yavaşça ekleyin ve yoğurun. Mayalanması için üzerine nemli bir bez örterek 45 dakika hamuru dinlendirin. Hamuru ikiye bölün. Üzerine hafifçe un serperek merdaneyle 30 cm çapında açın. Hamurları yağlı kağıt konulmuş fırın tepsilerine alın. Üzerlerine domates sosunu sürün. Kabak, biber ve domatesi yuvarlak dilimlere ayırın. Mantarları küp doğrayın. Kabak dilimlerini ızgarada közleyin. Hamurun üzerine önce kabak dilimlerini, biber ve mantarları en üstte de domates dilimlerini ekleyin. Önceden ısıtılmış 210 derece fırında 20 dakika pişirin. Taze otlarla süsleyerek servis yapın.
24 Şubat 2020 22:38:20

Bunları Denediniz mi?