Hamsi Salamura

4 Kişi

15 dk

0 dk

155 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

HAMSİ SALAMURA nasıl yapılır ? HAMSİ SALAMURA En lezzetli yemek tarifleri, HAMSİ SALAMURA pratik tarifi HAMSİ SALAMURA yapılışı HAMSİ SALAMURA için gerekli malzemeler.Hamsi ülkemizde en çok tüketilen balıklar arasında yer alır.Yağlı ve lezzetli bir balıktır.İster yağda,ister fırında isterseniz buğulama hepsini ayrı ayrı çok keyifle tüketebilirsiniz.Hamsi salamura, hamsiyi keyifle tüketeceğimiz harika bir tarif.Denemenizi tavsiye ederim.

Gerekli Malzemeler

  • 500 gr hamsi
  • 125 gr kaya tuzu
  • 1.5 limon
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • Çeyrek demet maydanoz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Hamsileri temizleyip yıkayın. Kılçıklarını çıkarıp süzgece alarak sularının süzülmesi için yarım saat bekletin.

  2. Geniş bir kaba bir sıra hamsi, üzerine bir sıra kaya tuzu şeklinde dizin. Üzerine limon suyu ilave edip kapağını kapatın ve 1 gece bekletin.
  3. Hamsileri zeytinyağı ve ince kıyılmış maydanoza bulayıp kızarmış ekmek üzerine alın ve servis yapın.

24 Şubat 2020 22:37:29

Bunları Denediniz mi?