Kadayıf Dolma


6
Kişi


20
dakika


25
dakika


345
kalori

kadayıf dolma
kadayıf dolma için gerekli malzemeler
kadayıf dolma nasıl hazırlanır
kadayıf dolma tarifi
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Kadayıf Dolma. Kadayıf Dolma Tarifi. Kadayıf Dolma Nasıl Yapılır? Kadayı Dolma Yapabilmek İçin Gereken Malzemeler Neler? Kadayıf Dolma Tarifinin Püf Noktaları Neler?

Kadayıf tatlısı biz Türklerin en sevdiği şerbetli tatlılardan birisidir. Bugün ki size önereceğimiz nefis tarif kadayıf dolmasıdır. Kadayıf dolması için de cevizleriyle nefis servetiyle tam ağzınıza layık bir şerbetli tatlıdır. Ramazan ayının da vazgeçilmezi olan kadayıf dolması tatlısını püf noktalarıyla sizlerle... Kadayıf dolmasını isterseniz tava da isterseniz fırında yapabilirsiniz, yani size nasıl pratik ve kolay gelecekse o şekil yapmanızı tavsiye ederiz. Kadayıfın en önemli püf noktalarından biri kadayıflarınızın eşit oranda pişmesidir. Ayriyeten şerbetinizi yaparken de şerbetinizin oldukça soğuk olması gerekir biz şerbetinizi bir gün önceden yapıp buzdolabında bırakmanızı tavsiye ediyoruz.
Afiyet Olsun.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 300 gram taze tel kadayıf
  • 1 su bardağı kırılmış ceviz
  • Bulamak için;
  • 3 adet yumurta
  • yarım su bardağı süt
  • yarım paket vanilya
  • Kızartmak için;
  • sıvı yağ
  • Şerbeti için;
  • 2 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu

Bu tarif 278 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. İlk olarak şerbeti hazırlıyoruz. Bunun için şeker ve suyu yaklaşık 20 dk kaynatıyoruz. Ocaktan almaya yakın içerisine 3-4 damla limon suyu damlatıyoruz. Şerbetin oldukça soğuk olması gerekiyor o nedenle benim önerim şerbeti çok önceden yaparak dolaba kaldırmanız.

  2. Kadayıfı elimiz ile biraz havalandırıyoruz. Avuç içi kadar parça alarak tezgah üzerinde açıyoruz. Bir kenarına kırılmış ceviz içinden koyarak sıkıca kenarlarını da toparlayarak sarıyoruz..
  3. Kalan kadayıfları da bu şekilde sarıyoruz. Bir kap içerisinde yumurta,süt ve vanilyayı iyice çırpıyoruz. Hazırladığımız kadayıfları yumurtalı karışıma bulayarak elimiz ile düzeltiyoruz.
  4. Fazla gelen yumurtayı elinizle sıkabilirsiniz. .Derin bir tencereye bolca sıvı yağ koyuyoruz ve kızdırıyoruz. Kızmış olan yağ içerisine kadayıf dolmalarını atarak her tarafını güzelce kızartıyoruz.
  5. Tencereden alır almaz hemen soğuk olan şerbetin içerisine bırakıyoruz. 3-4 dakika kadar şerbetin içerisinde tutarak servis tabağına alıyoruz. I
  6. lık olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun...

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?