Sebzeli Pancar Çorbası

6 Kişi

20 dk

25 dk

115 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Sebzeli Pancar Çorbası tarifi nasıl yapılır? Kırmızı pancar ile yapabileceğimiz bu güzel tarif bizi pancara tekrardan hayran bırakıyor. Soğuk algınlığı veya hastalık iyileştirici müthiş çorba adı ile de seslenebileceğimiz bu çorba birçok kişinin de favorisi olmaya hak kazanmış bir tarif. İçinde pırasa, havuç, pancar, soğan, patates gibi mükemmel lezzetleri toplayan bu tarif bu mükkemmel sebzeler ile beraber de tadına lezzet üzerine lezzet katıyor. sebzeli kırmızı pancar çorbası  kalori olarak sadece 115 kaloriye sahip. pancarlı sebze çorbası çorba tarifleri arandığı zaman en çok tercih edilen çorbalardan biri oluyor. Çünkü içine kattığımız her sebzenin bizler için farklı bir yararı var bu çorba sayesinde vücudumuz bütün sebze vitaminlerinden aynı anda yararlanabiliyor.

 

 

Sebzeli Pancar Çorbası için Malzemeler

  • 3 pırasa
  • 2 havuç
  • 4 pancar
  • 2 soğan
  • 2 patates
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • Bir tutam muskat
  • Tuz
  • Karabiber

Sebzeli Pancar Çorbası Nasıl Hazırlanır?:

  1. Pırasa, havuç, pancar, soğan ve patatesleri soyun. Havuç, pancar ve patatesleri küp küp doğrayın. Soğan ve pırasaları kıyın. Sebzeleri tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin. Yumuşayıncaya kadar pişirin. Suyuyla birlikte blenderden geçirin.

  2. Zeytinyağını tencerede ısıtıp unu ekleyin ve kavurun. Sütü azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edin. Tuz, karabiber ve muskatı ekleyip 5 dakika pişirin.
  3. Sebzeli karışımı ekleyin. 1-2 taşım kaynatıp tencereyi ocaktan indirin. Çorbayı kâselere paylaştırıp üzerine karabiber serpiştirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

25 Şubat 2020 00:22:15
Sebzeli Pancar Çorbası tarifi

Bunları Denediniz mi?