Tavuklu Krep

6 Kişi

20 dk

15 dk

359 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Bu tarifimiz kendinize yeni bir tavuk yemeği kültürü kazandıracağınız bir tarif... Tavuklu Krep Bohça yapımı da oldukça kolay, görüntüsü muhteşem bir yemek. İster özel misafirleriniz için hazırlayın, ister aileniz için hazırlayın hiç fark etmez. Çocukların bile severek yiyeceği bir lezzet tavuklu krep bohçanın püf noktalarına geçelim. Öncelik olarak tavuğunuzu ve mantarlarınızı güzelce soteleyin. Daha önceden kreplerinizi hazır duruma getirmeniz gerekiyor. Daha sonra üç harcınızı güzelce kreplerinizin içine koyun. Kürdan yardımıyla kolayca kreplerinizi bohça haline getirebilirsiniz. Daha sonra hazırladığınız beşamel sosu ve rendelediğiniz kaşarı üzerine dökün ve fırına verin. Servis ederken yanında ayran veya çay harika gidecektir.
Afiyet Olsun.

Tavuklu Krep için Malzemeler

 

  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 bardak su
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un Yapımı:
  • Yoğun kıvamlı olmalıdır.
  • Malzemeleri kontrollü olarak ekleyerek kıvamlandırıyoruz..
  • 1 adet tavuk göğüs (tavuk but olursa daha lezzetli olacaktır.)
  • 1/2 kg mantar
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet kuru soğan
  • Tuz
  • Yeteri kadar sıvı yağ
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 bardak su
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz
  •  Karabiber

Tavuklu Krep Nasıl Hazırlanır?:

  1. Yoğun kıvamlı olmalıdır. Malzemeleri kontrollü olarak ekleyerek kıvamlandırıyoruz.. Tavukları ince ince dilimleyip küçük küçük doğruyoruz. Tencereye alıp suyunu çektirene kadar kavuruyoruz.

  2. Soğanları, yeşil ve kırmızı biberi de küçük küçük doğrayıp tavukların üzerin ekliyoruz. En son olarak mantarları ve baharatlarımızı da ekleyerek kavuruyoruz.
  3. Tereyağı ve sıvı yağı tencerede ısıtıyoruz. Unu ekleyerek un kokusu kalmayana kadar kavuruyoruz. Sonrasında 1 bardak süt ve suyu (soğuk olacaklar topaklanmaması için) yavaş yavaş çırparak ekliyoruz.
  4. Sürekli çırparak fokurdadığında ve kıvam aldığında altını kapatıyoruz.
  5. Tepsiye dizilişi: Kreplerimizin ortasına iç malzememizi 2 -2,5 yemek kaşığı kadar ekliyoruz ve bohça şeklinde sarıyoruz. Sığabileceği bir tepsiye diziyoruz.
  6. Üzerine yapmış olduğunuz Beşamel sosu ve en üste de rendelenmiş kaşar peyniri ekliyoruz.
  7. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında alt üst ve fan açık şeklinde 45 dk kadar pişirdikten sonra servise sunabiliriz.

25 Şubat 2020 00:46:16
tavuklu beşamel soslu krep tarifi
tavuklu krep
tavuklu krep için gerekli malzemeler

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantep bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort